Chef de Partie (m/w/d)
Vollzeit - Bad Wimpfen - Mit Berufserfahrung - sofort
Chef de Partie - werde Teil unseres neuen kulinarischen Abenteuers!
Wir sind der Gastronomiebetrieb der Schwarz Gruppe und sorgen mit elf Restaurants in der Region Heilbronn mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene und gesunde Ernährung unserer Gäste.
Bist du bereit für eine neue kulinarische Herausforderung? Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser Betriebs-Restaurant in Bad Wimpfen suchen wir ab sofort einen engagierten Chef de Partie / Küchenmeister (m/w/d), der nicht nur mit Leidenschaft kocht, sondern auch bei Veranstaltungen und Events den Überblick behält. Ob Business-Catering, Gala-Dinner oder exklusive Firmenveranstaltungen – bei uns gestaltest du besondere Momente mit.
Das bieten wir Dir:
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung: Dein Einsatz wird bei uns fair und großzügig belohnt
- Sicherer Arbeitsplatz: Vollzeitvertrag in unbefristeter Anstellung
- Work-Life-Balance: Attraktive Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche
- Planbare Einsätze: keine Teildienste - deine Arbeitszeiten sind klar und verlässlich
- Digitale Zeiterfassung
- Erholungsurlaub: 30 Tage Urlaub
- Topmoderne Küchenausstattung: arbeite mit modernster Technik, inklusive einem automatischen Verwertungskonzept
- Weitere Benefits: betriebliches Gesundheitsmanagement, Jobticket, Kita-Betreuung möglich, kostenloses firmeneigenes Fitnessstudio, attraktive Rabatte für Fitnessstudios in der Region Heilbronn, vergünstigtes Mittag-Essen, moderne und hochwertige Arbeitskleidung (inkl. Reinigung), kostenlose Parkplätze und gute Anbindung an den Nahverkehr u.v.m.
Das sind Deine Aufgaben:
- Verfügbarkeit von Waren und Equipment sicherstellen und Bestellungen im Warenwirtschaftssystem tätigen
- Reibungsloser Ablauf im Küchenbereich und am Counter, inklusive Personaleinteilung
- Enge Zusammenarbeit mit dem Veranstaltungsmanagement und dem Serviceteam für Events
- Hohe Speisequalität und ansprechende Präsentation gewährleisten
- Lebensmittelkontrolle auf Qualität, Lagerung und Frische, Einhaltung der HACCP-Standards
- Regelmäßige Kontrolle des Equipments und Einhaltung von Sicherheits- und Hygienevorschriften
- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen aus frischen, hochwertigen Lebensmitteln
Das ist Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und idealerweise zum Küchenmeister
- Berufserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise in der Systemgastronomie oder der gehobenen Gastronomie
- Gute Deutschkenntnisse und fundierte Kenntnisse der HACCP-Standards
- Bereitschaft zu Einsätzen bei Kochevents, Caterings und Veranstaltungen
- Leidenschaft und Kreativität für das Kochen sowie ein sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und ausgeprägter Teamgeist
MatchTrex GmbH ist ein Recruiting-Unternehmen mit einer Spezialisierung auf filialisierte Unternehmen und Logistikzentren. Wir unterstützen unsere Geschäftspartner und Kunden beim Suchen und Finden von Mitarbeitern. Gleichzeitig bieten wir unseren Bewerbern einen transparenten, einfachen und schnellen Bewerbungsprozess sowie durch die Vielfalt unserer Geschäftspartner – eine Vielzahl von Möglichkeiten bei der Jobsuche an.
Referenznummer: MTSR001
Fühlst Du Dich angesprochen? Dann bewirb Dich direkt hier online mit Deinem Lebenslauf – in weniger als 3 Minuten.
Ihr Ansprechpartner:
Daniela Müller
Senior Key Account Managerin
07131-6186970
bewerbung@matchtrex.com